南风车Galaxy

Sweet Chili:

2016回顾——我这一年来都吃了些什么。我的博客其实十有八九是时尚和美食齐驱并进的。这次非常有诚意的回顾了去年来一些记忆犹新的美食经历,每个餐馆都给出了名字地点和以往详细的博客链接。建议在不饿的时候观赏,欢迎做笔记:)

既然大家都爱吃,而且必须每日每日这么不断地吃,吃的有质量,和不断挑战新口味,是每一个对吃有要求的人的端正态度。回顾上一年,在吃方面我还是对自己的努力和成果颇为满意的:发现了好些隐藏在大街小巷的美味,探索了味蕾上未曾接触过的口味,重新品尝了曾经觉得意犹未尽的美食,制造了许多次和家人朋友欢聚一堂的聚餐回忆,也自己挑战了一些菜式和烹饪手法,可以说是丰收的一年。

每次外出或旅行,与其安排旅游景点,我反而是先把要吃的餐厅找好和预定好,其他的行程都可以围绕着餐厅再计划。现在就来和大家分享一下去年一部分的美食日记:

图一:圣诞的烤鸡,慢烤5小时之后软嫩多汁,和好朋友在平安夜一同分享再惬意不过

图二:尖沙咀路边一家生意不错的云吞店的云吞汤,一瞬间觉得自己活在港剧里

图三:回国出差第一个被时差和饥饿唤醒的早晨,点了一大桌的早餐,物美价廉,感动不已

图四:朋友挑选的漂亮的生日蛋糕,并不喜欢吃甜食的我, 切下去心里也甜滋滋

图五:不完全伦敦美食合集:里头的餐厅有Chelsea的Kiru,Islington的Chinese Laundry,Soho的Duck & Rice,Nottinghill的Peyotito,Soho的Ma' Plucker, Soho的Engawa,Mayfair的Park Chinois,Kensington的V&A博物馆里的Cafe,Bethenal Green的Paradise Garage

图六:不完全京都美食合集:餐厅有Tokiwa铁板烧,伊势丹超市买的火车便当,京都火车站的天一,哲学之道附近的Ao Onigiri ,藏在居民区的有机茶室,贵船的Hirobun流水席 ,嵯峨火车旁便利店买的熏鱼寿司,平安神社前的Kyoto Modern Terrace,二条靠河附近的日式台湾菜一之船入,最后当然还有神一般的米其林三星菊乃井(还有第一次去时的体验)

图七:不完全巴黎美食合集:餐厅有素食米其林三星Arpège,吃到最棒羊肉的Pottoka,Latin Corner的温馨小店Bistrot L'Estrapade,1区乌冬店Bistro Kunitoraya,日本外吃到过最惊艳的Jin(开业3年就得到米其林星,也是第二次去了),7区美术馆背后的Les Climats

图八:其他:奥地利滑雪城市Kitzbuel的救急第一餐公司三明治,越南下龙湾的1958餐厅,英国湖区Grasmere的The Wordsworth Hotel里的The Dove Bistro,香港中環都爹利街星巴克冰室

图九:不完全家常,手艺到哪儿就是餐厅:一锅煮到底肉酱意面,温黄酒,拉面,今年坚持吃的有机蔬菜,白灼英国小龙虾陪帕西里酱,野营自制西班牙鸡腿炖饭,野营自制乡村早餐,夏日花园烤牛排骨,简易冷面。

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